«JOTAS»
Danza y folclore popular son muy presentes en la vida de pueblo de Cenicientos.
Coro, rondalla, bailes, personas de diferentes edades hacen que esas tradiciones locales que forman el patrimonio inmaterial de Cenicientos se mantienen vivas. Cuentan con repertorio propio de canciones, villancicos, jotas , fandangos y música popular de Cenicientos y realizan el trabajo de investigación y recuperación de las tradiciones para trasmitirlas a las futuras generaciones de los coruchos.
El Consejo de Patrimonio Histórico acuerda declarar la jota Manifestación Representativa y se postula como candidata a Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.
